2009年5月12日(火曜日) 梅酒作り2
花圃の梅酒はあれからどうなったんでぃ!?
とみなさんお待ちかねの(…そうでもない?)
梅酒作りその2です。
あれから梅をひとつずつ
水気をよくふきとって、
氷砂糖と梅を交互に重ねていきます。
ここまで来たらば、あとは
ブランデーちゃんを注ぐのみ!
静かに、注ぎます!
(どばどば入れてしまうと、
お酒がまずくなる説を信じて。)
最後の一滴まで注いだら…
じゃーん。
完了~!
いかにも美味しくできそうな感じです♪^^♪
じっくり熟成させていきたいとおもいます!
しかし味わうことができるのは最低でも
半年後…?
美味しく飲むなら一年後ですかね。
くぅ、美味しいもののためなら
ガマンガマン!
