2009年5月12日(火曜日) 梅酒作り2

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花圃の梅酒はあれからどうなったんでぃ!?

とみなさんお待ちかねの(…そうでもない?)

梅酒作りその2です。

 

あれから梅をひとつずつ

水気をよくふきとって、

氷砂糖と梅を交互に重ねていきます。

氷砂糖と。.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ここまで来たらば、あとは

ブランデーちゃんを注ぐのみ!

ブランデー注ぐ1.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

静かに、注ぎます!

(どばどば入れてしまうと、

お酒がまずくなる説を信じて。)

ブランデー注ぐ2.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後の一滴まで注いだら…

 

じゃーん。

ブランデー漬け完了.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完了~!

いかにも美味しくできそうな感じです♪^^♪

じっくり熟成させていきたいとおもいます!

 

しかし味わうことができるのは最低でも

半年後…?

美味しく飲むなら一年後ですかね。

くぅ、美味しいもののためなら

ガマンガマン!

 

 

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このページは、制作者が2009年5月12日 10:33に書いたブログ記事です。

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